sobota, 3 września 2016

Cucurbita - Dynia - Pompoen


Cucurbita - Dynia - Pompoen
Dynia 'butelkowa' - Flespompoen


                                                        Dynia, roślina uprawna, lecznicza, nadająca się do kuchennych rewolucji (sałatki, dania główne, desery), a także urozmaici jesienne aranżacje swoimi energetycznymi, nie zawsze kulistymi kształtami.
Pochodzi z terenów Ameryki Środkowej i uprawiana jest od 'niepamiętnych czasów', (dla przykładu,
Inkowie uprawiali ją od ok. 4000 lat. p.n.e.).


Cucurbita - Dynia - Pompoen

                                  Im bardziej czerwony włóknisty miąższ, tym owoc zawiera  więcej zdrowotnego karotenu. Kształt kulisty, gruszkowaty, cylindryczny lub dyskowaty (w zależności od odmiany). Największa wyhodowana dynia ważyła tonę (!)
                                  Dynie można uprawiać na podwyższonej grządce. Wał permakultowy, jest
rozwiązaniem, gdy w naszym ogrodzie gleby słabo żyzne, piaszczyste.
                                     Roślina jednoroczna, ciepłolubna i 'ma apetyt' na substancje odżywcze. Także, optymalne podłoże, to te, które zostało zasilone przekompostowanym obornikiem poprzedniej jesieni (kompost, humus). Ważna jest przepuszczalność i stały, średni stopień wilgotności gleby.
Warto przeprowadzić zabieg ściółkowania (wzrastające owoce nie będą od spodu podgniwać, gdy deszczowe lato). Zbiory od końca września, do pierwszych dni listopada.
                         

                                                         Squash.eng
Cucurbita - Dynia - Pompoen






Cucurbita - Dynia - Pompoen






Cucurbita - Dynia - Pompoen
Dekoracja







Cucurbita - Dynia - Pompoen







Cucurbita - Dynia - Pompoen








Cucurbita - Dynia - Pompoen






Cucurbita - Dynia - Pompoen






Cucurbita - Dynia - Pompoen






Cucurbita - Dynia - Pompoen






Cucurbita - Dynia - Pompoen







Cucurbita - Dynia - Pompoen
Dekoracja na Halloween





Cucurbita - Dynia - Pompoen
Dynia 'butelkowa' - Flespompoen





Cucurbita - Dynia - Pompoen
Dynia 'butelkowa' - Flespompoen




Cucurbita - Dynia - Pompoen
Jesienna dekoracja



Cucurbita - Dynia - Pompoen
Zupa krem z dyni


Cucurbita - Dynia - Pompoen
Młode listki






Cucurbita - Dynia - Pompoen
(VIII)

 
 
 
Przypisy:
https://en.wikipedia.org/wiki/Cucurbita
https://pl.wikipedia.org/wiki/Dynia
https://nl.wikipedia.org/wiki/Pompoen
Licencja: [CC-BY-SA 3.0 Deed]