Formowanie drzew owocowych przy murach, znane jako technika espalier, to sztuka łączenia estetyki ogrodu z maksymalizacją plonów na ograniczonej przestrzeni. Wykorzystuje ona ściany budynków lub ogrodzenia jako naturalne ekrany termiczne - nagrzany mur oddaje ciepło nocą, (co tworzy korzystny mikroklimat dla gatunków ciepłolubnych, takich jak brzoskwinie czy morele).
![]() |
Prace ogrodnicze Formowanie drzew owocowych przy murach Pyrus - Grusza - Peer ( foto ) |
Kluczowym założeniem tej metody jest wymuszenie wzrostu drzewa w jednej płaszczyźnie poprzez rozpinanie pędów na systemie drutów lub drewnianych stelaży. Dzięki temu korona staje się ażurowa, co gwarantuje doskonałe doświetlenie każdego owocu oraz swobodną cyrkulację powietrza, minimalizującą ryzyko chorób grzybowych. Dowiemy się w tym wpisie jakie rośliny owocujące nadają się do tej techniki formowania oraz jak ją przeprowadzić 'krok po kroku', aby każdego roku mieć satysfakcjonujące zbiory.
.jpg)
.jpg)


.jpg)
.jpg)
