Tulbaghia violacea - Tulbagia fioletowa - Samenleving knoflook

                                           Tulbagia fioletowa, potocznie nazywana również (czosnkiem afrykańskim), bądź (czosnkiem społecznym) - to roślina o wielofunkcyjnych możliwościach. Zdobi, a dzięki charakterystycznemu zapachowi (miks haszyszu z czosnkiem) odstrasza roślinne szkodniki
i również nadaje się do spożycia. Dzięki swym właściwościom antyoksydacyjnym, antybakteryjnym i antyseptycznym, jest polecanym ziołem. Powinny z jego dóbr korzystać nie tylko osoby, które

                                                        Society garlic.eng

Tulbaghia -  Tulbagia  

 Tulbaghia violacea - Tulbagia fioletowa - Samenleving knoflook

 

zmagają się ze zdrowotnymi dolegliwościami (problemy układów krwionośnego, trawiennego, odpornościowego,choroby onkologiczne), ale również wszyscy ci, którym zależy na prowadzeniu zdrowego trybu życia .
Listki i kwiaty, mają lekko czosnkowy posmak. Możemy je 'pałaszować' na świeżo w sałatkach,

Syzygium aromaticum - Goździkowiec korzenny - Kruidnagelboom

                                                Czapetka pachnąca, goździkowiec korzenny - naturalnym siedliskiem rośliny są tereny stref subtropikalnej i tropikalnej.To niezbyt duże drzewo liściaste, osiągające co najwyżej 12 metrów wysokości. Pola uprawne tego gatunku, to eksport na cały świat ręcznie zbieranych, wysuszonych nierozwiniętych jeszcze pączków kwiatowych (zwanych goździkami) oraz

                                                                    Clove.eng

Syzygium aromaticum - Czapetka pachnąca, Goździkowiec korzenny - Kruidnagelboom

destylowanego z nich i z listków oleju. Goździki mają barwę ciemnobrunatną, powstałą w czasie suszenia i odymiania. Smak mają piekący, dzięki olejkowi znajdującemu się w pąkach w ilości 15–20%. Charakterystyczny zapach daje goździkom eugenol. Jako roślina przyprawowa,

Kwiaty jadalne

*

Tropaeolum - Nasturcja - Oost-Indische kers (foto )

                                              Kwiaty jadalne. Spis liczy 70 gatunków i jest na bieżąco uzupełniany. Gdy mamy większa świadomość, co i dlaczego powinniśmy jeść, przy warzywach i owocach na talerzach zaczynają 'lądować ' kwiaty. I to nie byle jakie, bo w pięknych pełnych kolorów i kształtów odsłonach. Jest w nich bogactwo aromatycznych olejków, witamin, makro i mikroelementy. Cieszą oczy i rozpieszczają smakowo 

Kwiaty jadalne

podniebienia. Wiedza, że jedzenie niektórych kwiatów, korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego, krwionośnego, na nasze zdrowie psychiczne, na witalność i poprawę skóry - napiszmy to szczerze,