Citrus japonica - Kumkwat - Kumquat

                                                      Citrus japonica, jak z samej nazwy wynika, to roślina należąca do rodziny owoców cytrusowych. Jest mniejszy od cytryny i pomarańczy i przy wielu odmianach posiada jadalną powłokę ( skórkę ). Pod względem kształtu także istnieją różne odmiany kumkwatu, od owalnego jak przy Fortunelli Margarita, okrągłego u Maruni, po taki w kształcie dzwonu u odmiany Fukushu. W południowo- wschodniej Azji, skąd pochodzi ten owoc, jest on przede wszystkim spożywany jako
                                                             Kumquat.eng

Citrus japonica - Kumkwat - Kumquat.nl

przekąska pomiędzy głównymi posiłkami ( tradycyjnie od XII wieku ). Czasami, niektóre kumkwaty przed zjedzeniem doprawia się delikatnie solą , inne  najpierw gotuje. Są także kumkwaty w słodkim wydaniu, pokrojone na plasterki, lekko posypane cukrem i ususzone.
                                                   Jeśli jesteśmy w stanie zapewnić ciepło, odpowiednie oświetlenie