Pokazywanie postów oznaczonych etykietą rzepa. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą rzepa. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 22 stycznia 2018

Brassica rapa subsp. rapa - Kapusta właściwa typowa, Rzepa w. t. , Rzepa - Stoppelknol

                                       Rzepa właściwa typowa, ponownie wraca do kuchennych rewolucji. Przez jakiś czas popadła w zapomnienie, ale co dobre, samo się obroni. I tak właśnie jest z rzepą. Jej walory odżywcze, zdrowotne, energetyczne, doskonale wpisują się nie tylko we współczesny styl na mądre odżywianie. Kto nie lubi faszerować się chemią i suplementami, potrafił i potrafi docenić dobra jakimi służą nam warzywa.


                                      Turnip.eng
Brassica rapa subsp. rapa - Kapusta właściwa typowa, Rzepa w. t., Rzepa - Stoppelknol


                          Ten podgatunek kapusty właściwej doskonale nadaje się do uprawy w naszym klimacie. Można wysiać nasiona wczesną wiosną, albo kilka miesięcy później, jako poplon i doczekać się smacznych egzemplarzy w następnym roku. Części jadalne rośliny, to młode listki i korzenie.
Na wznoszącej się, rozgałęziającej łodydze, wyrastają u nasady zielone liście. łodyga może osiągać