wtorek, 5 września 2017

Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos

                                   Maliny, znamy, lubimy. Ale czy wiemy jak odpowiednio je uprawiać? Jak pielęgnować, aby zdrowo rosły i rodziły bogactwo owoców? Sprawa wydaje się prosta, przecież maliny rosną dziko na obrzeżach lasów, czasami na stanowiskach ruderalnych, niemal w każdym krańcu Europy można je spotkać i dają radę. Ale, jeśli chodzi o uprawę na naszym skrawku zielonej przestrzeni, gdy chcemy rok rocznie mieć satysfakcjonujący malinowy plon, trzeba trochę zaangażowania i pracy dać od siebie samego.

                                           European raspberry.eng
 Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos
Twotimer® 'Yellow Sugana'

                                                  Malina właściwa, to nie tylko czerwień. To także owoce koloru ciemnej purpury, czy jak tutaj na zdjęciach w słonecznej odsłonie. Te owocowe krzewy kryją w sobie także inne niespodzianki. Są odmiany bardziej i mnie słodkie, dorastające do 150 i takie dorastające do
250 centymetrów. Zakupując więc sadzonki, czy nabywając je od zaprzyjaźnionych działkowców, pytajmy o nazwę. Następnie sprawdźmy na etykiecie, czy w dostępnych dla nas źródłach, jak najwłaściwiej pielęgnować tę konkretną (czy kwitnie na pędach jednoroczycyh, czy dwurocznych; kiedy rozpoczyna się owocowanie (latem,wczesną jesienią), kiedy wskazane cięcie itp.). Warto zrobić sobie trochę z tym zachodu, ponieważ, gdy wszystko pójdzie po naszej myśli, zdrowy pokrój rośliny i smaczne owoce, to będzie najpiękniejsza nagroda za nasz trud.
                                               Tę roślinę sadowniczą najprościej pozyskać jesienią z odrostów,  albo pozyskać sadzonki poprzez podział bryły korzeniowej, czy dzięki innej technice, czyli zrobieniu odkładów (przygięty i przyciśnięty ziemią pęd, już wiosną będzie mógł być odcięty od całego krzewu, wytworzy własny system korzeniowy).
                                           Malina właściwa lubi rosnąć w miejscach słonecznych i pół cienistych, istotne, aby to nie była południowa wystawa ogrodu. Sadzona co 50 centymetrów, dobrze, jeśli przy ścianie drzew, podobnie jak te krzewy, które rosną dziko. Gleba przepuszczalna, zasobna, albo średnio próchniczna, o odczynie  kwaśnym, umiarkowana wilgotność. Wskazane ściółkowanie, które będzie poniekąd stabilizatorem poziomu wilgotności (latem zmniejszy wyparowanie) i ciepła (w bezśnieżną zimę kołderka dla korzeni).

Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos 
Twotimer® 'Yellow Sugana' 


                                     Roślina ta charakteryzuje się stosunkowo dobrą mrozoodpornością. Przed zimą warto oczyścić miejsce z liści (jeśli cięcie jesienne  to i z uciętych pędów), zebrać wierzchnią warstwę ziemi i podsypać kilka garści więcej nowej, niewyjałowionej. W każdym kolejnym roku pod koniec zimy przycinamy wierzchołki wszystkich pędów na wysokości 15 centymetrów nad najwyżej rozpiętym drutem. Później po zbiorze owoców ścinamy wszystkie pędy które owocowały, na równi z ziemią i przywiązujemy młode pędy do drutów podporowych.
                                     Pod żadnym pozorem nie sadźmy tego krzewu na miejscu, gdzie rosły ziemniaki, jeżyny, czy truskawki. Nie rzecz w tym, że wszystkie te rośliny mają podobne menu, jeśli chodzi o substancje odżywcze; po prostu jest bardzo duże ryzyko, że jeśli jakakolwiek część poprzedniej rośliny była zarażona chorobą grzybiczną, ta przeniesie się na maliny i cała nasza praca pójdzie na marne (młode sadzonki często nie są zbyt silne, aby przetrzymać chorobę i jednocześnie nie zaniedbywać się w rozwoju).

                                         W czasie suszy nie zapominamy o podlewaniu. Jeśli nie jest to woda miękka, deszczówka, nie lejmy nią bezpośrednio po naziemnych częściach rośliny. Zabiegi te wykonujmy wcześnie rano, albo pod wieczór, zanim się ściemni (podlewanie po zmroku sprzyja rozwojowi chorób grzybicznych). Jeśli chodzi o nawożenie, korzystajmy najlepiej z naturalnych sposobów. Wiosenne przekopanie wokół wyrastających pędów krowiakiem, a w trakcie wegetacyjnego sezonu, co trzy, cztery tygodnie podsypmy nawozem w granulacie dostosowanym do roślin, które są używane do spożycia. Obecnie można znaleźć wiele rad dotyczących nawożenia, jeśli chodzi o kupno gotowych mieszanek, zdajmy się na naturalne metody, na chemię zawsze będzie czas.

Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos 
 Twotimer® 'Yellow Sugana'

                                   Kwitnienie malina właściwa rozpoczyna już w maju i z różnym nasileniem proces ten trwa do końca sierpnia. Tym sposobem, gdy jedne owoce już przerobione na dżemy i soki, drugie u rośliny dopiero w planie do zawiązania na miejscu samopylnych, przekwitających średnio dekoracyjnych kwiatów. Regularne zbiory, pozwalają malinie na rozsądne gospodarowanie zużywanymi na bieżąco zasobami; także nie pozostawiajmy owoców na krzewie samopas. Obrywajmy te dojrzałe, aby mogły dojrzewać kolejne.
 Wszystkie poprzednie opisane zabiegi, to prosta sprawa, tak powinniśmy dbać o każdą roślinę w naszym ogrodzie. Teraz moment na opisanie (tylko trochę) bardziej skomplikowanego zabiegu sanitarno -pielęgnacyjnego, czas na cięcie malin.
                                  Cięcie wiosenne, to połączenie zabiegów sanitarnego z pielęgnacyjnym. Usuwamy pędy dwuroczne , rozpoznamy je po tym, że będą najczęściej poduszone, wyraźniej zdrewniałe i jaśniejsze. Następnie, pozbywamy się części pędów jednorocznych, tych, które są przemarznięte, słabe, które wrastają do środka krzewu (mogą ranić inne pędy ocierając się o nie w czasie wyrostu). Pozostałą część krzewu, czyli około 75% pędów przycinamy o około 1/3, pozbywając się pozostałości z ubiegłego lata. Będą to szypułki, część zaschniętych malin, czy tych, które zaschły nie zdążywszy się rozwinąć. Tniemy pewną ręką, ponieważ po tym wielkim wiosennym malinowym sprzątaniu, już z początkiem maja, na każdym przyciętym pędzie odbiją przyrosty, które lada chwila i się okwiecą, a potem już zupełnie blisko do chwil, gdy będziemy zajadali się świeżo zerwanymi z krzewu czerwonymi, żółtymi, czy ciemno bordowymi owocami. Odmiany kwitnące na pędach jednorocznych przycinamy około 10 centymetrów nad ziemią z początkiem października.
  Dla osób, które lubią wyzwania ogrodnicze, na pewno interesujące będzie to, że niektóre odmiany tego  krzewu sadowniczego można poprowadzić na podwójny zbiór owoców w przeciągu jednego sezonu. 

Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos 
Twotimer® 'Yellow Sugana'


                                                      Liście 3,5,albo 7 listkowe, koloru soczystej zieleni, pędy delikatnie przechylające się, choć zdrowe o odpowiedniej masie, aby utrzymać całe dobro owocostanu, może dlatego, że takie dzielne to usposobione w niewielkie kolce (są także odmiany bez kolców).. Kwiaty nie stanowią większej dekoracji, może poprzez swoją 'zwisającą', delikatnie 'zawstydzoną' naturę. Jeśli poza aspektem smakowych przyjemności, szukalibyśmy odmiany wyjątkowo dekoracyjnej, godna polecenia jest malina właściwa o ciemnopurpurowych owocach. Gdy niektóre z nich dopiero zaczynają dojrzewać, inne są w połowie drogi, a część dojrzała - wówczas na krzewie mamy spektakularne połączenie kolorów ( brudnej bieli, krwistej czerwieni i ciemnej purpury). Żółta malina, to także ciekawostka nie lada, na pewno inni działkowicze, czy sąsiedzi zaślą pod jej adresem słowa uznania.

Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos

                                                      Polska zajmuje pierwsze miejsce, jeśli chodzi o produkcję tych pysznych owoców.  Wielopokoleniowe tradycje i nauki, zaowocowały ogromnym sukcesem
. Malinę właściwą uprawia się pod kątem:
*przemysłu związanego z przetwórstwem spożywczym (np., dekoracje do ciast, dżemy, soki, składnik lodów, słodyczy),
*przemysł alkoholowy (nalewki, wina, piwo),
*ziołolecznictwo  (liście posiadają właściwości ściągające,antyseptyczne; owoc działa napotnie, więc przy przeziębieniach, naturalne lekarstwo jak znalazł),
*w kosmetologii, to oczyszczanie skóry (wyciąg z malin, maseczki z malin), odświeżenie skóry (balsamy, kremy).
                                                  Przede wszystkim, najsmaczniej i najzdrowiej, gdy będziemy jedli świeże owoce. Zawierają one dużo błonnika, wspomagają oczyszczanie organizmu z toksyn, eliminują część wolnych rodników, to prawdziwe bogactwo witaminy C, od wewnątrz działają na promienisty, zdrowy wygląd skóry. I są po prostu smaczne.


Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos 
Twotimer® 'Yellow Sugana'





 Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos
Twotimer® 'Yellow Sugana'






Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos






Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos




Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos 
Twotimer® 'Yellow Sugana'











Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos 
Twotimer® 'Yellow Sugana'








Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos





Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos 
Twotimer® 'Yellow Sugana'
      (IV)




Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos 
 Twotimer® 'Yellow Sugana'





Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos 
 Twotimer® 'Yellow Sugana'





Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos






Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos




 
 
Rubus idaeus - Malina właściwa - Framboos

 
 

Rubus - Jeżyna (gatunki) - Braam (soorten)    ( foto )




Przypisy:
Licencja: [CC-BY-SA 3.0 Deed]
https://pl.wikipedia.org/wiki/Malina_w%C5%82a%C5%9Bciwa
https://nl.wikipedia.org/wiki/Framboos
https://en.wikipedia.org/wiki/Rubus_idaeus

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz