Ogórek melon, melon, (cucumis melo ., z gr. melopepon = „miękkie jabłko”) – gatunek ogórka z jadalnym owocem należący do rodziny jednorocznych roślin dyniowatych. Rośnie dziko w Afryce, na dużych obszarach Azji o klimacie tropikalnym i umiarkowanym, w Australii i na niektórych wyspach Pacyfiku. W odsłonie kilkunastu odmian, jest uprawiany w wielu krajach świata. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby i w tym roku wzbogacił nasz warzywnik.
Muskmelon.eng
Tak właśnie, melon jest warzywem. Cztery najważniejsze grupy odmian to: * melony siatkowate, (melon galia), * kantalupy, * melony kasaba, *melony zimowe. Różnią się pomiędzy sobą kształtem (kulista, elipsoidalna), formą skórki (gładka, podłużnie żebrowana, pokryta wyrostkami i guzkami, pokryta charakterystycznym siatkowaniem), kolorem skórki (żółta, brązowa, złota,
zielona, zielonobrązowa, pomarańczowa) i oczywiście smakiem miąższu (słodki, bardziej lub mniej ogórkowy, bardziej włóknisty). Ile odmian melona, tyle możliwości wyboru swego ulubionego smaku. Warzywa te można jeść bezpośrednio po obraniu ze skórki i wydrążeniu nasion, albo wykorzystywać jako: składnik owocowej sałatki, dekorację przystawki, na sok, na dżem.
Dojrzały, dobry do spożycia 'owoc', gdy wydzielają przyjemny zapach i mają stosunkowo miękką skórkę, która delikatnie ustępuje pod naciskiem, dojrzałość zbiorcza, po około 45-60 dniach od kwitnienia.
Melony można zakupić je w warzywniaku, w markeciku, ale też nic nie stoi na przeszkodzie, aby podjąć wyzwanie ich uprawy we własnym ogrodzie. Oczywiście można się spotkać z opinią, że to rośliny wymagające dużych nakładów pracy, moim zdaniem tak nie jest. Przy sprzyjającej pogodzie (ciepłe lato), wystarczy po prostu regularnie wykonywać zabiegi pielęgnacyjne, a wszystko powinno zmierzać w kierunku smakowitego rozkoszowania się pysznym melonowym miąższem.
Wysiew nasion do rozsadnika w połowie kwietnia. Pogoda przez kolejny miesiąc kapryśna, (a to pierwsze tygodnie rozwoju, zresztą równie ważne jak kolejne), także jeśli mamy 'możliwość przerobowe na parapecie', ustawmy tam kilka niewielkich doniczek wypełnionych przepuszczalnym podłożem i wysiejmy po jednym nasionku na głębokość jego jednej wysokości. Wcześniej namoczmy nasiona w wodzie posiadającej temperaturę otoczenia i zostawmy je na 24 godziny.
Temperatury powyżej 17°C, optymalna około 20°C; po posadzeniu, do czasu wschodów,
dwa razy w tygodniu zraszamy wierzchnią warstwę podłoża. Na słonecznej
ekspozycji, to w zupełności wystarczy. Unikniemy zgnilizny nasionek. Gdy
w doniczce się zazieleni, rozpoczynamy mało obfite podlewanie wodą,
która zawsze jest w temperaturze zbliżonej do tej, co panuje w otoczeniu
rośliny. Młodziki melona lubią ciepło i dzienne światła.
Gdy minie zagrożenie powrotu wiosennych przymrozków, rozcinamy doniczkę i przesadzamy jej zawartość bezpośrednio do gruntu. Rozsadę sadzi się w rzędy odległe o 1 do 1.2 metra lub pasy dwurzędowe, gdzie odległość między rzędami wynosi 0.8 do 1 metra.
Oczywiście można przeprowadzać wysiew bezpośrednio do gruntu, jednak należy mieć na uwadze zagrożenie, które niosą niskie temperatury i zbyt obfite opady wiosennego deszczu. Tym przeciwnościom prawidłowego rozwoju 'maluchów', nie zawsze sprosta nawet tunel foliowy, (a gdy ten jest, potrzebne regularne wietrzenie).
U każdego 'młodzika', przycinamy pęd główny za trzecim liściem, (najkorzystniej ten zabieg wykonać po przesadzeniu do miejsca stałego). Ma to na celu inicjację pędów bocznych, na których będą się tworzyć owoce. 'Miejscówka' słoneczna, z przepuszczalnym podłożem, gdzie panuje jego średni stały poziom wilgotności. Gleba nie powinna być bardzo żyzna, umiarkowana zasobność w zupełności wystarczająca.
Rośliny powinny rozwijać się na warstwie podłoża, pod którym znajduje się podkład grzejny słoma, mata, ten jednocześnie będzie zabezpieczeniem przez zaczątkiem zgnilizny, (gdyby 'mokre' lato), a jednocześnie odejdzie nam odchwaszczanie.
Do ważniejszych zabiegów pielęgnacyjnych należy zapylanie, (można robić to ręcznie – płatki kwiatu męskiego należy włożyć pylnikami do wnętrza kwiatu żeńskiego).
W czasie upalnego lata, nie zapominamy o dodatkowych dostawach wody. Nie przelewamy, nie zalewamy. Melon, zniesie czasową suszę (ewentualnie nastąpi chwilowe zahamowanie kwitnienia), ale w sytuacji, gdy długo ma mokre nogi (korzenie), roślina nam wypadnie. Wiele dni bez opadów, znaczy konewka w ruch. Podlewamy z rana, albo pod wieczór. Nie lejemy wodą po kwiatach, ani po owocach.
Nawozimy nawozem wieloskładnikowym do roślin jadalnych. Zwróćmy uwagę, aby w mieszance nie było azotu, (albo ostatecznie jego niewielka ilość). Jak już wcześniej było napisane, melony, nie są zachłannymi 'żarłaczami'. Również możemy posiłkować się naturalnymi 'dokarmiaczami', dwa razy w miesiącu rozcieńczona gnojówka z żywokostu, (pokrzyw, skrzypu polnego).
Zbiór owoców następuje po mniej więcej 15 do 18 tygodni po wysiewie. Nie dziwmy się, gdy słabe plony, jeśli nasiona wsialiśmy do zimnej gleby, albo wynieśliśmy w donicach na zewnątrz, a kilka poranków pod rząd był przymrozek. Bogate zbiory, przy prawidłowym zastosowaniu zabiegów pielęgnacyjnych ... i przy 'ciepłym', suchym lecie.
Melon to owoc, którego właściwości i wartości odżywcze powinny docenić zwłaszcza osoby zmagające się z nadciśnieniem i miażdżycą. Melon zapobiega bowiem odkładaniu się blaszki miażdżycowej i reguluje poziom ciśnienia. Poza tym melon wspomaga pracę oczu i pozwala na dłużej zachować opaleniznę. Jest także skutecznym środkiem odchudzającym.
Witaminy: A, B6, C, E, K. Organiczne związki: ryboflawina, niacyna, tiamina, kwas foliowy. Minerały: cynk, sód, potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo.
Przypisy:
Licencja: [CC-BY-SA 3.0 Deed]
https://en.wikipedia.org/wiki/Muskmelon
https://pl.wikipedia.org/wiki/Og%C3%B3rek_melon
https://nl.wikipedia.org/wiki/Suikermeloen
Muskmelon.eng
 |
Cucumis melo - Ogórek melon, melon - Suikermeloen
"Snow Ball'
|
Tak właśnie, melon jest warzywem. Cztery najważniejsze grupy odmian to: * melony siatkowate, (melon galia), * kantalupy, * melony kasaba, *melony zimowe. Różnią się pomiędzy sobą kształtem (kulista, elipsoidalna), formą skórki (gładka, podłużnie żebrowana, pokryta wyrostkami i guzkami, pokryta charakterystycznym siatkowaniem), kolorem skórki (żółta, brązowa, złota,
zielona, zielonobrązowa, pomarańczowa) i oczywiście smakiem miąższu (słodki, bardziej lub mniej ogórkowy, bardziej włóknisty). Ile odmian melona, tyle możliwości wyboru swego ulubionego smaku. Warzywa te można jeść bezpośrednio po obraniu ze skórki i wydrążeniu nasion, albo wykorzystywać jako: składnik owocowej sałatki, dekorację przystawki, na sok, na dżem.
Dojrzały, dobry do spożycia 'owoc', gdy wydzielają przyjemny zapach i mają stosunkowo miękką skórkę, która delikatnie ustępuje pod naciskiem, dojrzałość zbiorcza, po około 45-60 dniach od kwitnienia.
Melony można zakupić je w warzywniaku, w markeciku, ale też nic nie stoi na przeszkodzie, aby podjąć wyzwanie ich uprawy we własnym ogrodzie. Oczywiście można się spotkać z opinią, że to rośliny wymagające dużych nakładów pracy, moim zdaniem tak nie jest. Przy sprzyjającej pogodzie (ciepłe lato), wystarczy po prostu regularnie wykonywać zabiegi pielęgnacyjne, a wszystko powinno zmierzać w kierunku smakowitego rozkoszowania się pysznym melonowym miąższem.
Wysiew nasion do rozsadnika w połowie kwietnia. Pogoda przez kolejny miesiąc kapryśna, (a to pierwsze tygodnie rozwoju, zresztą równie ważne jak kolejne), także jeśli mamy 'możliwość przerobowe na parapecie', ustawmy tam kilka niewielkich doniczek wypełnionych przepuszczalnym podłożem i wysiejmy po jednym nasionku na głębokość jego jednej wysokości. Wcześniej namoczmy nasiona w wodzie posiadającej temperaturę otoczenia i zostawmy je na 24 godziny.
 |
Cucumis melo - Ogórek melon, melon - Suikermeloen
Melon miodowy - Mini suikermeloen
'Amarillo canario' |
Gdy minie zagrożenie powrotu wiosennych przymrozków, rozcinamy doniczkę i przesadzamy jej zawartość bezpośrednio do gruntu. Rozsadę sadzi się w rzędy odległe o 1 do 1.2 metra lub pasy dwurzędowe, gdzie odległość między rzędami wynosi 0.8 do 1 metra.
Oczywiście można przeprowadzać wysiew bezpośrednio do gruntu, jednak należy mieć na uwadze zagrożenie, które niosą niskie temperatury i zbyt obfite opady wiosennego deszczu. Tym przeciwnościom prawidłowego rozwoju 'maluchów', nie zawsze sprosta nawet tunel foliowy, (a gdy ten jest, potrzebne regularne wietrzenie).
U każdego 'młodzika', przycinamy pęd główny za trzecim liściem, (najkorzystniej ten zabieg wykonać po przesadzeniu do miejsca stałego). Ma to na celu inicjację pędów bocznych, na których będą się tworzyć owoce. 'Miejscówka' słoneczna, z przepuszczalnym podłożem, gdzie panuje jego średni stały poziom wilgotności. Gleba nie powinna być bardzo żyzna, umiarkowana zasobność w zupełności wystarczająca.
Rośliny powinny rozwijać się na warstwie podłoża, pod którym znajduje się podkład grzejny słoma, mata, ten jednocześnie będzie zabezpieczeniem przez zaczątkiem zgnilizny, (gdyby 'mokre' lato), a jednocześnie odejdzie nam odchwaszczanie.
 |
Cucumis melo - Ogórek melon, melon - Suikermeloen
Melon miodowy - Mini suikermeloen
'Artémis'' |
Do ważniejszych zabiegów pielęgnacyjnych należy zapylanie, (można robić to ręcznie – płatki kwiatu męskiego należy włożyć pylnikami do wnętrza kwiatu żeńskiego).
W czasie upalnego lata, nie zapominamy o dodatkowych dostawach wody. Nie przelewamy, nie zalewamy. Melon, zniesie czasową suszę (ewentualnie nastąpi chwilowe zahamowanie kwitnienia), ale w sytuacji, gdy długo ma mokre nogi (korzenie), roślina nam wypadnie. Wiele dni bez opadów, znaczy konewka w ruch. Podlewamy z rana, albo pod wieczór. Nie lejemy wodą po kwiatach, ani po owocach.
Nawozimy nawozem wieloskładnikowym do roślin jadalnych. Zwróćmy uwagę, aby w mieszance nie było azotu, (albo ostatecznie jego niewielka ilość). Jak już wcześniej było napisane, melony, nie są zachłannymi 'żarłaczami'. Również możemy posiłkować się naturalnymi 'dokarmiaczami', dwa razy w miesiącu rozcieńczona gnojówka z żywokostu, (pokrzyw, skrzypu polnego).
Zbiór owoców następuje po mniej więcej 15 do 18 tygodni po wysiewie. Nie dziwmy się, gdy słabe plony, jeśli nasiona wsialiśmy do zimnej gleby, albo wynieśliśmy w donicach na zewnątrz, a kilka poranków pod rząd był przymrozek. Bogate zbiory, przy prawidłowym zastosowaniu zabiegów pielęgnacyjnych ... i przy 'ciepłym', suchym lecie.
Melon to owoc, którego właściwości i wartości odżywcze powinny docenić zwłaszcza osoby zmagające się z nadciśnieniem i miażdżycą. Melon zapobiega bowiem odkładaniu się blaszki miażdżycowej i reguluje poziom ciśnienia. Poza tym melon wspomaga pracę oczu i pozwala na dłużej zachować opaleniznę. Jest także skutecznym środkiem odchudzającym.
Witaminy: A, B6, C, E, K. Organiczne związki: ryboflawina, niacyna, tiamina, kwas foliowy. Minerały: cynk, sód, potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo.
 |
Cucumis melo - Ogórek melon, melon - Suikermeloen
Melon miodowy - Mini suikermeloen
'Artémis' |
 |
Cucumis melo - Ogórek melon, melon - Suikermeloen
"Masada F1"
|
 |
Cucumis melo - Ogórek melon, melon - Suikermeloen
"Masada F1"
|
 |
Cucumis melo - Ogórek melon, melon - Suikermeloen
"Snow Ball' |
 |
Cucumis melo - Ogórek melon, melon - Suikermeloen
Melon miodowy - Mini suikermeloen
'Amarillo canario' |
 |
Cucumis melo - Ogórek melon, melon - Suikermeloen
Melon miodowy - Mini suikermeloen
'Amarillo canario' |
 |
Cucumis melo - Ogórek melon, melon - Suikermeloen
Melon miodowy - Mini suikermeloen
'Amarillo canario' |
Przypisy:
Licencja: [CC-BY-SA 3.0 Deed]
https://en.wikipedia.org/wiki/Muskmelon
https://pl.wikipedia.org/wiki/Og%C3%B3rek_melon
https://nl.wikipedia.org/wiki/Suikermeloen
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz