Vanilla planifolia - Wanilia płaskolistna - Echte vanille

Rodzina: storczykowate
Podrodzina: waniliowe
Rodzaj: wanilia
Gatunek: wanilia płaskolistna


                                            Wanilia płaskolistna, należy do  rodziny storczykowatych, (czyli jest krewniaczką storczyka falenopsis i innych mniej, bądź bardziej popularnych storczykowatych).
Poza wonnymi, woskowymi eleganckimi  kwiatami (funkcja zdobnicza), w aspekcie użyteczności


                                                       Flat-leaved vanilla.eng

Vanilla planifolia - Wanilia płaskolistna - Echte vanille

inne części rośliny mają powszechniejsze zastosowanie w przemyśle kosmetycznym, perfumeryjnym oraz w kuchennych rewolucjach. Jest tak, bowiem zielona strączkowata torebka nasienna, zbierana jeszcze przed całkowitym dojrzeniem, suszona i odpowiednio preparowana -  zawiera substancję