Claytonia perfoliata, Montia perfoliata, Klajtonia przeszyta, (pot. Szpinak kubański, Zdrojek przeszyty ), Winterpostelein, Kleine winterpostelein, Witte winterpostelein.
Klajtonia przeszyta, wygląda na roślinę delikatną i jest taką, o ktorej nie mówi się wiele dobrego, ponieważ przez wielu ogrodników jest uważana za chwast. W obu przypadkach, nic bardziej mylnego. Indian lettuce.eng
 |
Claytonia - Klajtonia - Winterpostelein
Claytonia perfoliata - Klajtonia przeszyta - Kleine winterpostelein |
Otóż, po pierwsze jest wysoce mrozoodporna, a po drugie
może być rośliną chętnie widzianą w ogrodzie warzywnym, nie tylko dlatego, że o najchłodniejszej porze roku dla ziemi stanowi 'kocyk', co sama w sobie jest bombą witaminową. Zimą i wczesną wiosną, to źródło zdrowia dla naszych organizmów. Wapń, żelazo i magnez są ukryte w jej składzie,